SALXIBOX
A marca Salxibox vai ao seu encontro para lhe levar refeições rápidas, leves e saudáveis, dentro do conceito de take and eat.
Missão, Valores e Visão
A missão da Salxibox é criar valor ao cliente final, proporcionando uma experiência única dos sabores nacionais de uma forma cómoda.
Os valores defendidos pela Salxibox são: assegurar os padrões de qualidade dos produtos, criar uma relação de confiança com os seus clientes, assim como o respeito pelos produtos nacionais e tradicionais.
A visão da Salxibox é torna-se uma referência na street food em Portugal.
A diferenciação
A Salxibox pretende diferenciar-se através da qualidade do seu produto: as salsichas de inspiração nacional. Os Food Truck usados para venda do produto são atrelados do tipo "pão de forma", Piaggio AP400 assim como um modelo exclusivo desenhado e produzido apenas para a Salxibox.
Pontos de Venda
A partir do segundo trimestre de 2018, a marca está presente em 10 pontos de venda em locais fixos no Sul de Portugal, alargando progressivamente a sua ação com mais 6 pontos de venda, para participação de feiras e eventos nacionais.
Inovação e Qualidade
Para serem fáceis de levar para qualquer lado, com toda a comodidade, as salsichas são servidas numa caixa de cartão concebida para assegurar o conceito de "take and eat" e são acompanhadas com molho mostarda exclusivos de fabrico próprio. As salsichas são feitas de peças de carne inteiras e as tripas utilizadas são de origem animal e não são artificiais, o que torna a salsicha mais crocante e saudável.
STREET FOOD
O street food é uma tendência mundial na gastronomia, popularizado por programas de televisão. O conceito em Portugal tem trazido uma grande variedade de food trucks, veículos adaptados para produzir e servir refeições.
Nos últimos anos, surgiram várias inovações, seja na interpretação criativa de refeições rápidas, práticas e saborosas, seja pelo conceito e design atrativo com que se apresentam.
A Salxibox nasceu a pensar em si que procura um aliado para o seu dia-a-dia apressado, como refeições para levar, ou para quem está de férias ou num evento.
O sabor delicioso com referências nacionais e a facilidade de acesso por um valor acessível é o que caracteriza a Salxibox. As salsichas são de fabrico próprio, inspirando-se em sabores bem familiares dos Portugueses e estão disponíveis em quatro variedades:
Tradicional
com um sabor mais suave por ser pouco condimentada
(carne de porco)
Portuguesa
inspirada nos enchidos portugueses por ser fumada
(carne de porco e vaca)
Queijo:
a salsicha alia um sabor mais suave ao delicioso queijo derretido
(carne de porco e vaca)
Alentejana
feita de carne de porco e vaca e enrolada em Presunto de Porco Preto Alentejano